A origem do Petit Gateau

Uma sobremesa sofisticada e simples, que reúne grandes paixões de toda pessoa que sabe apreciar uma deliciosa sobremesa: chocolate e sorvete. O Petit Gateau se tornou em pouco tempo, uma obrigatoriedade nos cardápios de sobremesas dos restaurantes brasileiros.

Por trás de todo o sabor da iguaria, existe uma grande polêmica sobre sua origem e sua composição.

Segundo Olivier Anquier, renomado chef, afirma que ninguém sabe como surgiu a sobremesa, apesar de algumas histórias contarem que nasceu na França, há quem diga que esse saboroso bolinho foi criado por acaso pelo chef francês radicado em Nova York, Jean-Georges Vongetrichten, ao errar na quantidade de farinha.

Outra versão afirma que o bolinho de chocolate foi criado nos Estados Unidos, quando um aprendiz de aqueceu demais o forno, tornando a camada externa crocante e a interna cremosa.

Outros dizem que ele foi criado pelo chef francês Michel Brás, em um restaurante pequeno da França, e trazido ao Brasil pelo chef Erick Jacquin, francês radicado em São Paulo. 
Criaram-se variações de recheio e ingredientes que não se limitam mais ao chocolate, podem ser de doce de leite, goiaba, tangerina e outras frutas ou bebidas alcoólicas.
Normalmente, é servido com uma bola de sorvete de creme ou baunilha, cobertura de chocolate e raspas de chocolate branco ou preto com amêndoas.

Seja qual for a origem do "pequeno bolo", ele atraiu grande público ao redor do mundo, e dá água na boca só de falar.

Rosário Linguiçaria - Tradição Bragantina

A cidade de Bragança Paulista sempre foi conhecida por "Cidade Poesia" ou "Terra da Linguiça", sendo este último bem mais popular. Isso acontece pela tradição histórica nesse campo gastronômico da cidade, no entanto, não são todos os restaurantes ou linguiçarias da cidade que possuem o símbolo gastronômico de Bragança, dentro dos padrões da receita que originou tal fama da cidade antigamente.

Um dos lugares que seguem rigidamente essa tradição é a Linguiçaria Rosário, estabelecida na entrada do portal da cidade, a linguiçaria é bem procurada e famosa pelas suas iguarias. A casa está sempre cheia de gente que vai atrás de sanduíches recheados com calabresas de ervas, de pimenta, de azeitona, de provolone ou ao vinho, de pratos a base de linguiça servida com diversos acompanhamentos, ou da deliciosa porção aperitivo, onde o embutido é servido com pão, tomate, limão e um molho especial de pimenta.

Uma ótima opção para quem admira o contexto histórico gastronômico da cidade.

Fones: (11) 4033-3190 / 4032-8331
E-mail: contato@linguicadorosario.com.br

Restaurante do Rosário no Portal da cidade:

Av. Dom Pedro I, 1400 – Bragança Paulista, SP
Bragança fica a 90km da capital pela rodovia Fernão Dias.
Telefone: (11) 4032-7894

Restaurante do Rosário no Bragantino

Rua Emilio Colela, s/n - Dentro do Estádio Marcelo Stéfani
Mais conhecido como Estádio do Bragantino
Telefone: (11) 4032-8331

http://www.linguicadorosario.com.br/index.html

Babbo Giovanni, a Pizza mais Tradicional do Brasil agora em Atibaia!

Os Tussatos, família de imigrantes italianos que se fixaram no interior de São Paulo, no início do século 20, enfrentaram enormes dificuldades, porém contando com muita determinação e duras jornadas de trabalho, criaram os filhos, formando uma nova geração de empreendedores que pelos seus anseios e necessidades, partiram para a conquista de novos espaços.

Foi assim, que saindo das plantações de café de Ribeirão Preto, vieram para a Capital de São Paulo, estabelecendo-se no ramo de extração de areia do rio Tietê.

Foi então que Giovanni Tussato, o mais jovem dos Tussatos, conhece e apaixona-se por Celeste, e diante da necessidade de aumentar seus rendimentos para poder casar-se, tenta outras alternativas de trabalho.

Após várias tentativas, ingressa no ramo de panificação, onde rapidamente aprende todos os segredos da especialidade, desenvolvendo a arte da preparação de saborosas pizzas.

Era o ano de 1917, e Giovanni Tussato tornava-se o primeiro pizzaiolo do Brasil de que se tem notícia. Foi nesse ano que Valentin e Giovanni Tussato apresentaram pela primeira vez a receita que reunia na Itália famílias inteiras ao redor da mesa e que viria a ser uma das maiores paixões do paulistano.

São diversos sabores, todos feitos com ingredientes de altíssima qualidade, que agradarão o paladar de todas as idades. 

E além dos sabores salgados, Babbo Giovanni oferece suas versões doces...

E suas versões Ligths...

 

A Pizzaria oferece num ambiente aconchegante e familiar, um "gostinho de quero mais", em aniversários, encontros, passeios, jantares de negócios, lazer e para todos os tipos de encontros Babbo Giovanni será uma ótima pedida!

Não deixe de experimentar!!!

Em Atibaia, na Al. Prof. Lucas Nogueira Garcez, 835, em frente ao lago do Major.

Tel.: (11) 3402-0044 - Site: http://www.babbogiovanni.com.br/

Dica para o Dia dos Namorados

Dia 12 de junho se aproxima, uma época em que o comércio apresenta produtos novos para conquistar os mais diversos públicos.

Então, para comemorar esse dia, nós do Turismo Gastronômico daremos dicas e receitas de alguns pratos afrodisíacos para apimentar o seu dia dos namorados.

Comecemos pela bebida: Corpos Ardentes

Rende 2 porções

3 bolas de sorvete de chocolate

1 e 1/2 dose de licor de cacau

1 dose de conhaque

Bata tudo no liquidificador com três pedras de gelo. Sirva em um copo alto, com calda de chocolate na borda.

Prato principal: Carpaccio Tantra

Rende de 5 a 6 porções

50 g de filé mignon (ou contrafilé) cortado em fatias bem finas
1 maço de rúcula
5 ovos de codorna
20 g de queijo parmesão

Molho
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (chá) de gengibre picado
1 colher (chá) de pimenta vermelha picada
1 colher (chá) de raiz de coentro picada
1 colher (café) de mostarda em grão ou comum

Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Guarde o conteúdo em um frasco. Monte o carpaccio da seguinte forma: coloque algumas fatias no centro de um prato raso. Espalhe o molho por cima da carne com a ajuda de uma colher. Ponha o queijo ralado por toda a borda do prato. Fatie a rúcula bem fininha e coloque no centro. Corte o ovo de codorna em quatro, como se fosse uma flor, e ponha sobre a rúcula.

Sobremesa: Manga Sensual

Rende 2 porções

1 manga madura

1 colher (chá) de sementes de cardamomo

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de pimenta rosa

1 colher (chá) de cravo

1 colher (chá) de canela em pó

8 colheres (sopa) de açúcar

200 ml de suco de laranja

1 dose de conhaque

2 bolas de sorvete de creme

Casca de uma laranja fatiada bem fina

Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga, em fogo médio, e acrescente as cascas de laranja. Deixe refogar por 2 minutos. Acrescente o restante das especiarias (cravo, canela em pó, pimenta rosa e cardamomo) e deixe refogar por mais 2 minutos. Acrescente o açúcar e mexa até formar um caramelo. Coloque o suco de laranja, aumente o fogo e deixe reduzir por mais 2 minutos. Coe e reserve. Corte a manga ao meio, tire o caroço e fatie. Refogue as fatias na frigideira, com uma colher (sopa) de manteiga, por dois minutos. Em seguida, acrescente uma dose de conhaque e deixe flambar por 1 a 2 minutos. Coloque os pedaços de manga em um prato e jogue a calda ainda quente por cima. Ponha o sorvete e, se quiser, decore com folhinhas de hortelã.

Essa é a dica do TG, aproveitem!!!

Fonte: http://www.abril.com.br/noticia/comportamento/no_294483.shtml

Seo Dito Bar Gastronômico!

Huuuuum quem não gostar de tomar uma deliciosa cervejinha acompanhada de um prato bem recheado?  No Seo Dito Bar Gastronômico, você junta o útil ao agradável. Um lugar muito aconchegante, cheio de pessoas bonitas, onde você pode levar seus filhos e deixá-los tranquilamente na área kids.

Na área KIDS, sempre tem uma pessoa responsável, para que você fique mais tranquilo quanto a segurança de seu filho. Além disso, há lanches e pratos infantis para satisfazer os pequeninos.

Venha você também conhecer o Seo Dito Bar Gastronômico. Lanches, massas deliciosos pratos quentes, uma carta de vinho bem sofisticada, e aqueles deliciosos petiscos que vão muito bem com uma cervejinha. Entre no site para fazer sua reserva: http://www.seodito.com.br

Açaí com um pouco de tudo!!

Quem nunca ouviu falar que açaí combina com tudo? E combina mesmo!

O Açaí Villa Roxa teve a grande sacada de combinar diversos (diversos mesmo!!!) ingredientes com o tradicional açaí. Com 08 anos no mercado, a empresa pretende crescer mais de 50% de seus empreendimentos durante o ano de 2012.

Recentemente foi aberta uma filial em Atibaia - SP, no Bairro da Estância.

Em Bragança Paulista está situado em um dos points da cidade, no Lago do Taboão. Nos fins de semana está sempre lotado, com pessoas bonitas e que querem uma alimentação saudável.

O Açaí Villa Roxa , ligado a saúde e esporte, patrocina diversos atletas de vários segmentos esportivos. E além do açaí, algumas das lojas oferecem sucos, saladas e lanches naturais.

Em suas combinações há uma extensa lista de ingredientes para acompanhar seu açaí, e em diversas quantidades divididas em copos e tigelas. Entre os ingredientes estão as Frutas tradicionais, como: morango, kiwi, banana, uva, manga, salada de frutas, maracujá, cereja; Chocolates: suflair, prestigio, ouro branco, sonho de valsa, ovomaltine e ferrero rocher; Derivados do leite: leite ninho, leite condensado, mousses de maracujá, morango, limão e chantilly; Cereais: neston, farinha láctea, aveia, granola; Bolachas: negresco e trakinas; Coberturas de chocolate, morango e caramelo; e também mel, paçoca e xarope de guaraná. Além de outros ingredientes, que se continuar escrevendo não haverá espaço...

É uma ótima pedida para os finais de semana e tardes de verão! Comentem e deêm sua sugestão de combinação! Nós queremos saber e experimentar!!

Endereço em Bragança Paulista: Praça Nove de Julho , 62  - Centro (Próximo ao Lago do Taboão)
Telefone: 11 4032 5817

http://www.acaivillaroxa.com.br/site/index.html

Postado por Karen

Restaurante Mineirinha

Um restaurante tipicamente mineiro, com um tempero de dar aguá na boca, muitas opções para o seu paladar, em um ambiente confortável e charmoso.

O restaurante Mineirinha está localizado na área central da Pampulha. Está defronte ao Mineirão, ao lado do Mineirinho e diante da portaria da UFMG da Av. Antônio Abrahão Caram. 

Oferecem 220 lugares confortavelmente instalados, com opção de área externa com amplo jardim e música ambiente, é uma ótima opção para um almoço self service na Pampulha.

As instalações também estão disponíveis para festas e recepções, com prévio agendamento, inclusive com estacionamento interno para pelo menos 10 carros.

Além do tradicional Self service diário, com mais de 20 tipos de saladas, tortas salgadas, massas, carnes diversas, grelhados na chapa e sobremesas caseiras, o restaurante aposta em pratos especiais, sempre surpreendendo quem está a espera de uma saborosa refeição. Clientes fieis do restaurante, participam de promoções e muitas cortesias. Esse é o grande diferencial do restaurante Mineirinha, além de um cardápio com muita variedade, eles se preocupam com seus clientes.

Quando passar por Belo Horizonte não deixe de visitar e experimentar essas delicias da culinária mineira.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100002242272999

Refeição Boa e Barata!

Para quem ainda não conhece a rede Tempero Manero, aí vai uma dica: almoce ou jante lá, coma bem e gaste pouco.

O fundador teve a idéia de criar um espaço em que ofereça pratos nutritivos e que estejam no nosso dia a dia, mas de modo barato e prático.

O mais legal, é que voce paga um valor e consome a vontade entre 10 opçoes de pratos quentes, 10 opções de saladas, e ainda pode optar por consumir carnes e massas cobrado por quilo.

Alem do baixo valor e alta qualidade, a Rede Tempero Manero proporciona ótimo atendimento por parte de todos os funcionarios. Possui total infra-estrutura e excelente higienizaçao, com acompanhamento de nutricionistas.

Acesse e saiba mais em http://www.temperomanero.com.br/site/site_institucional/

Canto del Gusto - Tradição italiana

A Cantina e Pizzaria Canto del Gusto resgata uma porção do que há de melhor e mais tradicional das regiões da Itália.

Possui uma equipe de cozinheiros italianos extremamente profissionais, que seguem rigorosamente as tradições gastronômicas típicas da Itália.

O Canto del Gusto também realiza eventos periódicos, com a culinária de regiões específicas da Itália, desse modo o restaurante já realizou os seguintes eventos de gastronomia de regiões específicas:

Noite Piemontese

Jantar do Trentino Alto Adige

Jantar - Noite Siciliana

O próximo evento será no meio do ano, com a culinária da região de Abruzzo, uma ótima referência em culinária dentre as regiões da Itália.

Para quem procura um ambiente com comida típica de ótima qualidade e um espaço propício para um jantar romântico ou em família, o Canto del Gusto é a sugestão ideal.

Canto del Gusto:

Av. Tancredo Neves, 456 Norte/Sul

Res. Das Ilhas - Bragança Paulista - SP

Horário de atendimento:

Almoço - SEX - SÁB - DOM - das 12:00 às 15:30

Jantar - QUA - QUI - SEX - SÁB - das 19:00 às 23:30

Reservas:

4033 7444

reservas@cantodelgusto.com.br

www.cantodelgusto.com.br

Tradição que dá gosto

Para quem quer um almoço no melhor estilo "família", ambiente aconchegante e com uma qualidade inquestionável, o lugar certo é o Restaurante São Judas Tadeu Demarchi.

O estabelecimento está aberto desde 1949 e conta com diversas atrações musicais (vale a pena conferir a agenda). Já passaram por lá Paula Fernandes, Ana Carolina, Daniel, e muitos outros grandes nomes da música brasileira. 

Todos os pratos são deliciosos, mas vale destacar grande variedade em frutos do mar e a especialidade da casa, o frango com polenta, que é servido aos domingos.

Para quem quiser fazer a sua reserva antecipada, entre em contato pelo telefone (11) 4346-4444 ou no e-mail contato@restaurantesaojudas.com.br 

Macarrão Alla Puttanesca: sim, é isso mesmo que você está pensando.

O Brasil é um país formado por grandes misturas de raças, e cada povo que ao Brasil chegou trouxe sua culinária na bagagem. Na região sul do país, a predominância italiana é muito forte, principalmente nos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

Hoje falaremos sobre um prato típico da culinária italiana, um prato que agrada a todos pelo paladar, o Macarrão Alla Puttanesca (em sua tradução do italiano, Macarrão à Moda das Prostitutas).

O molho foi criado na cidade de Nápoles, e existem três versões para a origem do nome “alla puttanesca”. A primeira versão sugere que as prostitutas locais teriam inventado o prato devido a sua praticidade e rapidez no preparo, o que lhes permitia cozer o prato entre o atendimento de um cliente e outro. A segunda versão afirma que o macarrão era preparado nos prostíbulos, para atrair clientes pelo aroma agradável. E a terceira versão sugere que o prato foi criado por uma esposa infiel, que traía seu marido todas as tardes, se atrasando para preparar o jantar. Com medo de o esposo chegar do trabalho e não encontrar o jantar pronto, ela inventou o prato rápido.

Eis aí que surgiu o Macarrão Alla Puttanesca. A verdadeira origem do prato, provavelmente, ninguém nunca saberá, porém, todos podem apreciar o prato.

Segue receita do prato sugestivo:

- 2 filés de anchovas;

- 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas;

- 1 colher (sopa) de alcaparras;

- ½ colher (sopa) de orégano;

- 1 colher (chá) de alho;

- 300 gr de polpa de tomate;

- 1 colher (sopa) de azeite de oliva;

- manjericão, sal e pimenta do reino branca a gosto;

- 200 gr de macarrão espaguete coxido.

Doure o alho no azeite. Adicione as anchovas, as alcaparras e as azeitonas. Mexa. Junte o manjericão e o orégano. Misture bem. Acrescente a polpa de tomate, o sal e a pimenta do reino. Mexa bem e deixe apurar por aproximadamente 10 minutos. Misture o espaguete ao molho e adicione mais um pouco de manjericão. Sirva.

Agora que você já conheceu a suposta origem do molho alla puttanesca, e já sabe a receita, corra pra cozinha, ainda dá tempo de preparar para o almoço.

Veraci: Deliciosas pizzas artesanais

Tudo começou na casa dos pais de Ana Paula, onde reuniam os amigos para deliciarem uma saborosa pizza. Cada vez mais a criatividade vinha e pizzas artesanais saiam deliciosamente desses encontros. Surgia então a vontade de abrir uma pizzaria para poder receber mais pessoas  para experimentarem suas deliciosas especialidades. Então em 2003 inaugurou-se o Armazém da Pizza.

  

Os donos Ana  Paula, Léo, Flávia e Marquinhos, resolveram, em 2012, alterar o nome da pizzaria para Veraci.

Com  destaque por suas pizzas artesanais e saborosos recheios, que juntos dão um sabor especial, uma das pizzas mais cobiçadas é a Caprese, feita de mussarela , tomate, rodela de mussarela de búfala, manjericão e pesto de azeitonas.

Fora as pizzas, tem também um grande destaque que se chama  Burrata, uma grande bola de mussarela de búfala consistente por fora e cremosa por dentro, servida com massa de pizza!

Venha você também saborear essas deliciosas pizzas acompanhadas com um vinho, para fechar sua noite com chave de ouro. Ligue para fazer sua reserva ou então para mais informações. 11-4411-2555. A pizzaria fica localizada em Atibaia na Alameda Lucas Nogueira Garces , nº 3372, Vila dos Manacás.

Boteco São Gabriel

Localizado na cidade de Bragança Paulista - SP, o Boteco São Gabriel é um lugar super aconchegante para juntar amigos e tomar um choppe com um petisco saboroso. Com uma ótima localização, e um estilo diferenciado, o boteco acolhe dos mais variados estilos de pessoas, sempre muito bonitas. Está sempre cheio, com um publico fiel. Mas também, com um cardapio daqueles...

No cardápio, varia todos os gostos, há desde uma salada bem elaborada à uma feijoada típica. Há varios tipos de porções como: porção de pastelzinho de frango com catupiry, iscas de peixe,costelinhas de porco ao molho barbecue. Nos pratos mais elaborados há: Filé ao molho Madeira e Champignons, escondidinho de bacalhau, Camarão ao catupiry e champagne. Há diversos lanches com nomes angelicais e sobremesas de agradar nao só o paladar, mas aos olhos também.

Confiram a programação na pagina do Facebook: http://www.facebook.com/botecosg

Entre em contato e faça sua reserva !

Endereço: Praça 9 de Julho, N°88, Taboão Bragança Paulista - SP 12900-280
Telefone: 11- 4034-4030
 Informação: Horário de Funcionamento.
Terça-Feira 17:00 até 23:00
Quarta-Feira 17:00 até 00:30
Quinta-Feira 17:00 até 01:30
Sexta-Feira 17:00 até 01:30
Sabado 12:00 até 01:30
Domingo 17:00 até 23:00

Quem não gosta de um chopinho com uma deliciosa costelinha?!

Inaugurado há 24 anos, o Restaurante Outback, é um dos lugares preferidos para quem adora comer aquela cebolinha com um molhinho especial, uma deliciosa batata frita, e a costelinha mais saborosa com molho barbecue. No Brasil e na Austrália existem filiais dessa rede. Umas das entradas preferidas do Outback é a gigante cebola dourada , pronta para ser saboreada com o delicioso molho Bloom.

Logo após saborear este delicioso aperitivo com um  chopp Brahma,  um dos pratos mais pedidos pelo público é a famosa Ribs on The Barbie, costela de porco defumada e grelhada, regada com molho barbecue, servida com fritas.

Venha saborear essas delicias. Encontra-se em vários estados: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Distrito Federal e Espirito Santo. Caso tenha alguma dúvida entre no site: http://www.outback.com.br/restaurantes.

   

Chegou o fim de semana! Vamos tomar um Chopp?

Sexta-feira! Dia de desabotoar a camisa, relaxar a mente e mesmo com o friozinho, todo fim de semana é propício para uma boa pizza acompanhada de um chopp, não é mesmo?
A dica de hoje é sobre o único local onde é vendido Chopp 100% artesanal em Bragança Paulista, trata-se da pizzaria Razera, que por muitos anos vêm dando continuidade em uma tradição centenária de um chopp extremamente particular e especial.


Criada em 1516 pelo então Duque Guilherme IV da Baviera, a “Reinheitsgebot” - leia-se Reisenbak- mais conhecida como A Lei da Pureza da Cerveja, instituiu que a cerveja deveria ser fabricada apenas com os seguintes ingredientes: água, malte de cevada e lúpulo.
Hoje, muitas cervejarias ainda seguem à risca a Reinheitsgebot, principalmente as alemãs e belgas, o que explica a excelência dos produtos fabricados nesses países.

Com o ideal de produzir cervejas artesanais com sabores únicos e diferenciados, dando identidade e variedade ao mercado cervejeiro, o Razera, se compromete a seguir a risca o legado da lei Bávara, utilizando ingredientes de qualidade indiscutível vindas dos mais reconhecidos cantos do mundo cervejeiro.
Para tanto, buscaram pessoas que entendem e desfrutam dos sofisticados sabores das Cervejas Artesanais. Mestre Cervejeira de paixão e profissão, Glaucia Puccinelli, formada pela Universidade Técnica de Munique - Weihenstephan, o mais conceituado centro de formação de mestres-cervejeiros e também a cervejaria mais antiga do mundo ainda em funcionamento (1040), desenvolveu a primeira cerveja artesanal do Razera de baixa fermentação tipo Pilsen, dando origem a duas cervejas artesanais com sabores únicos e diferentes: Razera e Budah.

RAZERA é uma cerveja não filtrada tipo Lager, de baixa fermentação. Produzida com malte de cevada tipo Pilsen, suavemente amarga e baixo teor alcoólico (4,8%) é leve e refrescante, harmonizando com paladares que se identificam com sabores suaves e delicados.

BUDAH é uma cerveja artesanal tipo premium, de mesmas características e ingredientes, recebe um toque extra de lúpulos aromáticos e de amargor, o que a garante um corpo marcante, de amargor presente e tons frutados com teor alcoólico médio (6,5%). Agrada os paladares mais exigentes no sabor e aroma.

Vale muito a pena provar essa especialidade regional, uma sugestão imprescindível aos apreciadores de um chopp encorpado e de qualidade, lembrando que o Razera também possui ótimos pratos e variedades de sabores de pizza.

Razera Pizzaria - Rua Teixeira, 777, 12316-360 Bragança Paulista, Brazil
4034-1000

Restaurante do francês: Um pedacinho da França dentro do Brasil.

O chef Francis Pastoret veio da França para o Brasil para trabalhar na cidade de São Paulo em uma empresa multinacional. Em uma visita a Bragança Paulista e Vargem encantou-se com a região. Alguns anos depois abriu seu restaurante na Cidade de Bragança Paulista e posteriormente estabeleceu seu restaurante na cidade de Vargem para oferecer a seus clientes um espaço que proporcionasse maior contato com a natureza.

A entrada do restaurante é cercada de muito verde para proporcionar um ambiente agradável e ao mesmo tempo muito sofisticado. Para os dias mais frios a lareira garante o conforto e muito charme.

O restaurante oferece um cardápio mediterrâneo com forte influência da cozinha de seu país natal. Todos os pratos acompanham arroz, batata e couscous marroquino.

O chef francês que se encantou pelo Brasil, faz você se sentir como num pequeno bistrô no interior da França. Se você estiver nos arredores de Bragança, não deixe de conhecer. Você vai se encantar !!!

R. Olímpia Cardoso Pinto, 330. (Acesso pelo km 6 da rod. Fernão Dias p/ Vargem)

Ponto de referência: Na linha do pedágio da rodovia ao pé das montanhas.

Trailer do Pátio: Sucos Naturais

Quem não gosta de um suco bem gelado?! Ainda mais vivendo num país de clima tropical, onde a temperatura é quente na maior parte do ano.

Localizado em Atibaia, no pátio do mercado municipal, o Trailer do Pátio é uma “casa” de sucos, com diversas combinações de sabores a escolha do cliente.

O espaço é bem pequeno, contendo apenas algumas mesas e cadeiras, sendo indicado a quem está passando pelo local e prefere tomar seu suco no caminho. Em dias muito quentes o atendimento pode se tornar um pouco demorado em decorrência da grande demanda.

Em contrapartida a esses pontos negativos, a qualidade do produto é excelente, os preços são cabíveis, você vê a preparação do seu suco, e a maioria das polpas são extraídas da fruta no local, onde você também pode comprar frutas da época.

O trailer do Pátio fica no pátio do mercado municipal, com entrada pela Rua José Pires, no centro de Atibaia/SP.

Formigas de Plantão

Quem consegue resistir a um belo e delicioso bolo floresta negra? Ou aquela torta Mousse de Chocolate que dá água na boca só de ver? Para os amantes de doces é quase impossível.

Em São Paulo, no bairro da Vila Mariana, você encontra o caminho da perdição para toda formiga de plantão: a doceria Brunella. O estabelecimento vem conquistando corações desde 1967, por isso pode-se dizer que a boa qualidade de seus produtos já é tradição.
As especialidades da casa são o brownie e o maravilhoso éclair de avelã, mas vale a pena experimentar de tudo um pouco, pois chega a ser difícil escolher apenas um doce.
Para quem quiser entrar em contato com a  Brunella o telefone é (11) 3884-7434 ou entre no site http://www.brunella.com.br/#produtos para ter mais informações e conhecer os diversos produtos.

Restaurante Oishii

A rede Oishii, localizada em Bragança Paulista, elabora a mais requintada e deliciosa culinária japonesa. Com 6 franquias em São Paulo, e muitas outras no interior, seus pratos fazem muito sucesso não só pela comida, mas também pela beleza dos, agrada o paladar e os olhos. Abre de segunda a segunda, o que o transforma num meio agradável e saudável de se alimentar ao longo da semana.

No restaurante, além do espaço aconchegante e com decoração típica, há uma cozinha show, onde você pode ver o sushiman preparando os pratos. A variedade é tão grande que agrada tanto apreciadores da culinária japonesa quanto aos aos leigos.

No cardápio há os tradicionais sushi e sashimi, yakisoba, tempuras, guioza, shimeji, temakis, e os alternativos como o califórnia, hot rolls, torikatsu, entre muitos outros. Vale a pena conhecer, e se tornar um apreciador da comida japonesa.

Endereço em Bragança Paulista: Av. Alpheu Grimello, 753 - Taboão - Bragança Paulista - SP Telefone para contato: (11) 4032-5984

Karen

Restaurante "O Gato que Ri"

Considerado um dos restaurantes mais famosos e tradicionais no quesito massas!

"O Gato que Ri" é um restaurante italiano muito famoso, que chegou ao Brasil em 1951 com as incríveis e deliciosas receitas da D. Amélia.
Junto com ela, uma grande família, unida e carinhosa, os funcionários do Gato que Ri estão juntos com um único objetivo: preparar os melhores pratos, com um toque que faz a diferença, o amor.
Em seu cardápio são mais de 16 tipos de massas, com um leque de opções de molhos, o cliente poderá montar o prato a seu gosto.
Além das massas, você poderá encontrar outras delícias típicas da cozinha italiana, como: risotos, peixes, saladas, sopas, aves entre outros, e é claro, tudo regado com um bom vinho.
Venha conhecer com sua família este maravilhoso restaurtante.
Localizado no Largo do Arouche, 37/41, próximo a Estação República do Metrô, você encontrará um ambiente acontegante e familiar, com som ambiente e ar condicionado, fatores perfeitos para uma agradável refeição.