Os Tussatos, família de imigrantes italianos que se fixaram no interior
de São Paulo, no início do século 20, enfrentaram enormes dificuldades, porém
contando com muita determinação e duras jornadas de trabalho, criaram os
filhos, formando uma nova geração de empreendedores que pelos seus anseios e
necessidades, partiram para a conquista de novos espaços.
Foi assim, que saindo das plantações de café de Ribeirão Preto, vieram
para a Capital de São Paulo, estabelecendo-se no ramo de extração de areia do
rio Tietê.
Foi então que Giovanni Tussato, o mais jovem dos Tussatos, conhece e
apaixona-se por Celeste, e diante da necessidade de aumentar seus rendimentos
para poder casar-se, tenta outras alternativas de trabalho.
Após várias tentativas, ingressa no ramo de panificação, onde
rapidamente aprende todos os segredos da especialidade, desenvolvendo a arte da preparação de saborosas pizzas.
Era o ano de 1917, e Giovanni Tussato tornava-se o primeiro pizzaiolo do
Brasil de que se tem notícia. Foi nesse ano que Valentin e Giovanni Tussato
apresentaram pela primeira vez a receita que reunia na Itália famílias inteiras
ao redor da mesa e que viria a ser uma das maiores paixões do paulistano.
São diversos sabores, todos feitos com ingredientes de altíssima
qualidade, que agradarão o paladar de todas as idades.
E suas versões Ligths...
A Pizzaria oferece num ambiente aconchegante e familiar, um "gostinho de quero mais", em aniversários, encontros, passeios, jantares de negócios, lazer e para todos os tipos de encontros Babbo Giovanni será uma ótima pedida!
Não deixe de experimentar!!!
Em Atibaia, na Al. Prof. Lucas Nogueira Garcez, 835, em frente ao lago do Major.
Em Atibaia, na Al. Prof. Lucas Nogueira Garcez, 835, em frente ao lago do Major.
Tel.: (11) 3402-0044 - Site: http://www.babbogiovanni.com.br/
huuuum, delicia!!
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